El blog de Deliviandas
La sobremesa
¿De qué vamos a hablar hoy?
Ese rato en que nadie se levanta de la mesa y se sigue hablando. Acá seguimos la charla: lo que aprendimos en trece años de cocina, lo que funciona y lo que no.
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Nutrición
Qué hacer si un día te saliste del plan
Lo que hagas en las próximas horas importa mucho más que lo que ya comiste.
Lo que no sirve
- Saltearte la comida siguiente para compensar. Llegás con más hambre y el círculo se repite.
- Empezar de nuevo el lunes. No perdiste lo hecho: tu cuerpo no lleva la cuenta de la culpa.
- Hacer una jornada de ayuno o de jugos para «limpiar». No limpia nada y desordena todo.
Lo que sí
- La comida siguiente, la de siempre, en su horario. Sin drama.
- Agua y una caminata, si te sentís pesada.
- Anotarlo sin adjetivos: qué comiste, en qué contexto, cómo te cayó. Eso es información útil.
Ningún plan se sostiene siendo perfecto. Se sostiene volviendo rápido.
Volvé a lo simple
Con el almuerzo resuelto, retomar no requiere fuerza de voluntad.
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Tres notas más de la sobremesa.
